ဓာတုဒြပ်ပေါင်း Na2CO3 ကို ဆိုဒါပြာနှင့် ဆိုဒီယမ်ကာဗွန်နိတ်အမည်များဖြင့်လည်း လူသိများသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့၏ သန့်ရှင်းမှုတွင် အနည်းငယ် ကွဲပြားမှုရှိသည်။
ဆိုဒီယမ်နိုက်ထရိတ်သည် များစွာသော အသုံးချဓာတုပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ဤအရာများသည် ၎င်း၏ ပိုမိုမှတ်သားဖွယ်အသုံးပြုမှုအချို့ဖြစ်သည်။
ဓာတုဒြပ်ပေါင်း မဂ္ဂနီဆီယမ် ဖော့စဖိတ်တွင် ဖော်မြူလာ Mg3(PO4)2 ပါရှိသည်။ ၎င်းသည် ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်သော အနံ့မရှိသော ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်ပြီး အရောင်အားဖြင့် အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ကလိုရင်း ပါဝင်သော ဆားတစ်မျိုးကို ကယ်လ်စီယမ်ကလိုရိုက် (CaCl2) ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည် ရေတွင် ကောင်းစွာ ပျော်ဝင်နိုင်သော ပုံဆောင်ခဲ အဖြူရောင် ပစ္စည်းများ ဖြစ်သည်။ ပိုအေးသောရာသီဥတုတွင်၊ ကယ်လ်စီယမ်ကလိုရိုက်ကို အခြောက်ခံရန်၊ အစားအသောက်ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် လမ်းဘေးလမ်းများနှင့် လမ်းများအတွက် ရေခဲသေတ္တာအဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။
Food additives ဆိုသည်မှာ အချို့သောဝိသေသလက္ခဏာများကို မြှင့်တင်ရန် သို့မဟုတ် အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းထားရန် ပြုပြင်ချိန်အတွင်း သို့မဟုတ် ပြင်ဆင်ချိန်အတွင်း အစားအစာထဲသို့ ထည့်ထားသော အရာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်၏ အရသာ၊ အသွင်အပြင်၊ အသွင်အပြင် သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းစသည့် အမျိုးမျိုးသော လုပ်ဆောင်ချက်များကို လုပ်ဆောင်ပေးသည်။ အစားအသောက်ထည့်ပစ္စည်းများသည် သဘာဝ သို့မဟုတ် ဓာတုပစ္စည်းဖြစ်နိုင်ပြီး အသုံးပြုရန်အတွက် အတည်ပြုခြင်းမပြုမီ ပြင်းထန်သောဘေးကင်းရေးအကဲဖြတ်ချက်များကို ခံယူပါ။
Calcium stearate ကို ပလပ်စတစ် ချောဆီများ၊ အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှု၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကိရိယာများ၊ ခဲတံခဲများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် အသုံးပြုပါသည်။
