Ammonium propionate သည် မော်လီကျူးဖော်မြူလာ (CH3CH2CO2NH4) ပါရှိသော အော်ဂဲနစ်ဆားဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ပိုးသတ်ဆေး ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် အမျိုးမျိုးသော လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးများသည်။